Wurzelpetersilie, Halblange

Diese schnellwüchsige Sorte mit glatten, hellen Wurzeln ist herrlich geschmacksintensiv und ideal zum Kochen von Suppen und als Beilage geeignet. Das Grünzeug kann wie Schnittpetersilie verwendet werden. Zum Einfrieren geeignet.

Aussaat:
Saattiefe ca. 2 cm, Reihenabstand 20-25. Später auf 10 cm vereinzeln. Beim Aussäen nicht düngen. Bis zur Keimung ständig feucht halten, aber Staunässe vermeiden.

Keimdauer:
20-30 Tage

Keimtemparatur:
18-22 Grad

Standort:
Tiefgründiger, guter Boden.

Pflege:
Regelmäßig gießen, lockern und hacken.

Ernte- / Blütezeit :
Ab Oktober